DESENVOLVIMENTO DE UM PROCESSO DE QUEBRA DE EMULSÃO FORMADA NA PRODUÇÃO DE BIODIESEL VIA ROTA ETÍLICA A PARTIR DO ÓLEO DE FRITURA

PROCESSO DE QUEBRA DA EMULSÃO NA PRODUÇÃO DE BIODIESEL VIA ROTA ETÍLICA

Resumo

O biodiesel é um combustível complementar ao óleo diesel mineral e se apresenta como uma excelente alternativa no complemento ou na substituição do mesmo, pois apresenta um menor potencial poluidor e um poder calorífico bastante elevado. Seu ingresso no mercado se deu em diferentes países, com destaque para os da Europa, os Estados Unidos e o Brasil. A obtenção de combustíveis a partir de óleos vegetais apresenta uma série de benefícios ambientais, sociais e econômicos. Este trabalho tem como principal objetivo desenvolver um processo que apresente viabilidade econômica na separação da emulsão formada da glicerina com biodiesel produzido a partir da rota etílica usando o óleo residual de fritura e etanol. Diversas pesquisas vêm sendo desenvolvidas no Brasil no sentido de utilizar o etanol como rota de transesterificação, uma vez que o país é um grande produtor deste álcool, além de ser um produto proveniente de uma fonte renovável. Sendo assim, sabe-se que o metanol ainda é o álcool mais usado no processo de transesterificação no Brasil e no mundo, e que apesar das vantagens ambientais, o uso do etanol ainda é pouco usado no processo de produção de biodiesel por ser menos viável economicamente, daí o interesse neste estudo para tentar desenvolver um processo que favoreça a quebra da emulsão e, portanto, que possa tornar a rota etílica a mais usada no Brasil nos próximos anos.