Ávila, M. de O.; Santos, P. H. da S.; Gois, F. N. de; Furtado, M. de C.; Reis, I. A. de O. A IMPORTÂNCIA DO CONTROLE DAS CONDIÇÕES MICROBIOLÓGICAS E HIGIÊNICO SANITÁRIAS NA PREVENÇÃO DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS - UMA REVISÃO DE LITERATURA. REC 2016, 1.