Ávila, M. de O., P. H. da S. Santos, F. N. de Gois, M. de C. Furtado, e I. A. de O. Reis. “A IMPORTÂNCIA DO CONTROLE DAS CONDIÇÕES MICROBIOLÓGICAS E HIGIÊNICO SANITÁRIAS NA PREVENÇÃO DE DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS - UMA REVISÃO DE LITERATURA”. Revista Expressão Científica (REC), vol. 1, nº 1, fevereiro de 2016, https://periodicos.ifs.edu.br/periodicos/REC/article/view/55.